Чебуреки

Автор: | Опубликован

Необходимые продукты:

Вода: 300 мл.
Яицо: 1 шт.
Appetito Маргарин Универсальный 72%: 60 гр.
Мука: 400-500 гр.
Соль: 1 чайная ложка

Начинка:

Фарш: 300 гр.
Лук: 2 шт.
Вода: 30 гр.
Соль, перец и зиру по вкусу

Добавьте в воду яйца, соль и маргарин и замесите тесто. (тесто должно быть крутым)
Когда тесто отдохнет, скатайте его в шар, посыпьте мукой и снова дайте ему отдохнуть.
Мы можем сделать это, раскатав наше тесто и добавив фарш. А мы можем налить в кастрюлю масло для жарки, разогреть его и приготовить наши чебуреки.